Lo sfincione è una tradizionale focaccia (pizza) palermitana a base di Pomodoro, Cipolla, acciughe e caciocavallo. Lo sfincione non è soltanto un cibo, un alimento della cucina tipica siciliana ma è tradizione, storia e cultura. Un impasto molto soffice ed un condimento davvero irresistibile! Una vera bontà! Ecco a seguire gli ingredienti e tutte le fasi di preparazione del vero Sfincione palermitano 🍴 🙂 👍
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Fonte: Mondopalermo.it
