Ricette Archivi - PalermoCity24

Le Sfince di San Giuseppe secondo la tradizione palermitana: Video Tutorial facile e breve 👍 GUARDA 🎥

07/03/2018 Palermocity24

Come si fanno le Sfince di San Giuseppe secondo la tradizione palermitana. Un dolce tipico che si mangia il 19 Marzo in occasione della Festa del Papà. Ecco un facile e breve video tutorial che fa vedere tutti i passaggi fondamentali per un’ottima riuscita… Guarda!GUARDA IL VIDEO QUI Fonte: www.mondopalermo.it Leggi

Santa Lucia, prepariamo la Cuccìa palermitana 🥄 IL VIDEO 🎥

11/12/201711/12/2017 Palermocity24

Come da tradizione ogni anno il 13 dicembre, in onore di Santa Lucia, a Palermo si fa la cuccia. Di seguito vi proponiamo la video ricetta della cuccìa con la crema di ricotta… Guarda! GUARDA IL VIDEO QUI Fonte: www.mondopalermo.it Leggi

LO SFINCIONE PALERMITANO: ECCO LA RICETTA ORIGINALE

29/04/201729/04/2017 Palermocity24

lo sfincione palermitano. Una sofficissima focaccia che racchiude tutti gli ingredienti della magica Sicilia: sugo di pomodoro e abbondante cacio cavallo fanno dello sfincione palermitano un irresistibile prodotto tipico! Un impasto molto soffice e molto gustoso… GUARDA GUARDA LA RICETTA QUI Fonte: giallozafferano.it Leggi

Palermo, stilata la Classifica delle migliori Cassate Siciliane della città

12/04/201712/04/2017 Palermocity24

Dissapoere.com è andata all’assaggio delle Cassate palermitane valundo: ricotta, gocce di cioccolato, pan di Spagna, glassa, canditi e marzapane. E soprattutto sapore, dove le differenze tra i contendenti sono sottili, e bella presenza, con disparità in questo caso più evidenti. Ragione per cui è stata premiata anche la cassata siciliana…CONTINUA A LEGGERE QUI + CLASSIFICA Fonte: www.dissapore.com Leggi

I Pupi cu’ l’ova, Ricetta e VIDEO di preparazione!

07/04/201707/04/2017 Palermocity24

U Pupu Cu l’Ovu (Chiamato anche Cuddura cu’ l’ova) è un dolce pasquale tipico della tradizione Siciliana. E’ un dolce di antica origine, a base di farina, legato all’uso dell’uovo durante i riti pasquali e tramandato dalla tradizione contadina. Ecco a seguire il VIDEO per la preparazione e gli ingredienti. GUARDA GUARDA LA VIDEO RICETTA QUI Fonte: mondopalermo.it Leggi

La Pasta con le Sarde alla palermitana, ricetta e VIDEO di preparazione

18/03/201718/03/2017 Palermocity24

La pasta con le sarde (pasta chî sardi in siciliano) è un piatto tipico della cucina palermitana. Tradizionalmente la si mangia sempre per la festa di San Giuseppe il 19 Marzo. Gli ingredienti principali sono le sarde, la pasta e il finocchietto. Ecco a Seguire il video con tutti gli ingredienti e preparazione… GUARDA!GUARDA LA VIDEO RICETTA QUI Fonte: mondopalermo.it Leggi

Sfince di San Giuseppe, Ricetta e VIDEO di preparazione!

15/03/201715/03/2017 Palermocity24

Se nel giorno di Santa Lucia, il 13 dicembre, è l’arancina a farla da padrona, il 19 marzo, il profumo che si respira ovunque per le strade di Palermo è quello della Sfincia di San Giuseppe, protagonista assoluta in città per la festa del papà. La base di questo tipico dolce palermitano è la ricotta.. ma vediamo come preparare 20... Leggi

Masterchef Italia, Carlo Cracco: “E’ un miracolo della cucina siciliana, ecco a voi il Timballo del Gattopardo” |VIDEO

12/02/201712/02/2017 Palermocity24

L’Invention Test della quindicesima puntata di MasterChef Italia ha un vago sapore letterario: Si tratta del celeberrimo timballo del Gattopardo, osannato nel famoso romanzo di Giuseppe Tomasi di Lampedusa come tripudio di sapori tipico dell’antica tradizione aristocratica di Sicilia. Com’è fatto il timballo del Gattopardo? Chef Cracco lo definisce “un miracolo della cucina siciliana, che unisce i profumi e le... Leggi

Santa Lucia, prepariamo la Cuccìa con la crema di ricotta

12/12/201612/12/2016 Palermocity24

Come da tradizione ogni anno il 13 dicembre,in onore di Santa Lucia, a Palermo si fa la cuccia. La “Cuccìa” non è altro che dei chicchi di grano cotto. La leggenda narra che in Sicilia ci fu una lunga carestia e la gente moriva di fame. Si fecero allora delle preghiere per chiedere l’aiuto divino e proprio il giorno di Santa Lucia,... Leggi

La ricetta del vero SFINCIONE palermitano |VIDEO

06/12/201606/12/2016 Palermocity24

Lo sfincione è una tradizionale focaccia (pizza) palermitana a base di Pomodoro, Cipolla, acciughe e caciocavallo. Lo sfincione non è soltanto un cibo, un alimento della cucina tipica siciliana ma è tradizione, storia e cultura. Un impasto molto soffice ed un condimento davvero irresistibile! Una vera bontà! Ecco a seguire gli ingredienti e tutte le fasi di preparazione del vero... Leggi